El estado de Tlaxcala se prepara para recibir la octava edición del Chelatlax 2026, el evento más importante para el fomento de la industria cervecera artesanal en la región. Este festival, que se ha consolidado como un referente de la economía solidaria, se llevará a cabo los días 28 de febrero y 1 de marzo de 2026, ofreciendo una experiencia única que combina cultura, gastronomía y sostenibilidad.
Con el respaldo de la Secretaría de Turismo estatal, el festival busca educar al consumidor y fortalecer la identidad cultural. En esta edición, se espera una asistencia de hasta 2,500 personas, quienes podrán disfrutar de la propuesta de 17 casas cerveceras provenientes de Tlaxcala, Puebla, Veracruz, Michoacán y el Estado de México.
Una cerveza conmemorativa con sello nacional
El corazón del Chelatlax 2026 será su cerveza colaborativa. Maestros cerveceros locales han unido talentos en las instalaciones de Cervecería Retórica para crear una cerveza estilo Lager de edición limitada.
Esta bebida de transición destaca por su perfil refrescante y equilibrado, con un 4.7% de grado alcohólico. Un detalle fundamental es el uso de malta nacional de la Maltería del Altiplano, la primera maltería artesanal de México. Solo se han producido 300 litros, principalmente en formato de barril para reducir el impacto ambiental, promoviendo un brindis consciente desde el primer trago.
Ubicación, horarios y ambiente familiar
El evento tendrá lugar en «El Asador del Vecino», un espacio exclusivo al aire libre ubicado muy cerca del centro histórico de la capital (referencia cercana a la Casa de las Artesanías).
- Sábado 28 de febrero: 12:00 PM a 11:00 PM.
- Domingo 1 de marzo: 12:00 PM a 9:00 PM.
El festival mantiene un carácter 100% familiar y pet-friendly, permitiendo el acceso con mascotas (siempre con correa). Además, los asistentes podrán participar en actividades recreativas tradicionales como el «levantamiento de tarro» y «atinarle al clavo», con premios directos de los productores.
Compromiso ecológico: Iniciativa Cero Residuos
Siguiendo las palabras de Gabriel Vargas, de Cervecería Tasqueña, la sostenibilidad es un pilar del evento. La estrategia central para el Chelatlax 2026 es la eliminación de plásticos de un solo uso.
Por un costo de 60 pesos, los visitantes podrán adquirir un vaso conmemorativo de cristal, el cual incluye una degustación gratuita de la cerveza Lager especial. Asimismo, se invita a los asistentes a llevar sus propios platos y cubiertos para disfrutar de la oferta gastronómica de los food trucks, que incluirá desde paellas y cortes de carne hasta salchipapas alemanas.
Cartelera Musical: Rock, Ska y Banda
La oferta cultural está diseñada para todos los gustos:
- Sábado: Iniciará con DJ Argirentom, seguido por el Ska de «De Peores» y cerrando con el ritmo de Banda La Iniciativa.
- Domingo: Destacan las bandas locales como Hotson y el bloque de Rock/Metal con Hell Caravan, finalizando con Grupo Terrenal.
El Chelatlax 2026 no es solo un festival, es una plataforma que pone en valor la calidad de la cebada y el agua de Tlaxcala, demostrando que los productores locales están al nivel de las mejores medallas nacionales.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
1. ¿Cuál es el costo de entrada al Chelatlax 2026?
La entrada al festival es totalmente libre y gratuita. El evento está diseñado para que todas las familias y visitantes puedan disfrutar del ambiente y la música sin costo de acceso.
2. ¿Dónde se ubica «El Asador del Vecino»?
El recinto se encuentra en una zona privilegiada cerca del Centro Histórico de Tlaxcala, tomando como referencia la Casa de las Artesanías. Es un espacio exclusivo al aire libre, ideal para la convivencia segura.
3. ¿Puedo llevar a mi mascota?
Sí, el Chelatlax 2026 es 100% pet-friendly. Se solicita a los dueños mantener a sus mascotas con correa en todo momento y hacerse responsables de la higiene de las mismas para mantener el espacio limpio.
4. ¿En qué consiste la iniciativa «Cero Residuos»?
Para reducir el impacto ambiental, el festival evita el uso de plásticos y desechables de un solo uso. Se recomienda adquirir el vaso conmemorativo ($60 MXN), que incluye una degustación gratis, y se invita a los asistentes a traer sus propios platos y cubiertos para el área de comida.
5. ¿Qué marcas de cerveza participarán?
Contaremos con la participación de entre 15 y 17 casas cerveceras. Además de los productores locales de Tlaxcala, habrá invitados especiales de Puebla, Michoacán, Veracruz, CDMX y el Estado de México.
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